辣(là)椒怎么风干保存？清(qīng)洗辣椒(jiāo)，然后把(bǎ)它烘干的。

　　关于辣(là)椒怎么(me)风干保存以及晒干(gàn)辣椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风(fēng)干保存时间长，辣椒怎么风干保存(cún)不会坏，辣椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存不变色，辣椒如何风干储存等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

辣(là)椒是酸性(xìng)还是(shì)碱性

　　辣(là)椒(jiāo)是碱性的。

　　辣椒测试偏碱性。辣(là)椒是热碱性食物。对于老人来说，最(zuì)好(hǎo)不要多吃。重(zhòng)点是孕妇，

　　辣椒属于热性食(shí纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思)物，孕妇不能多食用，以免导(dǎo)致便(biàn)秘。辣椒的优点，可(kě)降低人身体中(zhōng)的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃(wèi)，帮助增加食(shí)欲。碱性食物包括(kuò)水果、蔬(shū)菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料等(děng)。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污(wū)垢(gòu)和其它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干(gàn)，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以(yǐ)戴上手套保护双手。

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤(fū)上纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后，特别注意不要(yào)用手触碰(pèng)眼睛(jīng)或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可(kě)以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽量不要(yào)用底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通(tōng)风，辣椒比较难均(jūn)匀地风干。

　　把铁架(jià)放(fàng)在照(zhào)到(dào)阳光、通(tōng)风良(liáng)好的房间。

　　厨(chú)房窗(chuāng)台是(shì)个不错的地(dì)点(diǎn)。

　　让它们(men)晾(liàng)3天(tiān)或更久，然后存放在密封的盒子(zi)里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这个(gè)方法简单，而且(qiě)具(jù)装饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继续挂(guà)着它们，或是收起来，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做(zuò)法如下：把(bǎ)一根粗长线或(huò)钓(diào)鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到(dào)将所有辣椒串好。

　　把它(tā)们挂在屋(wū)里通风良好、照到(dào)阳光的地方。

　　等待3周到(dào)1个月，辣椒(jiāo)变(biàn)干后就能使用。

　　4、用(yòng)烤炉快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存辣(là)椒，把辣(là)椒(jiāo)切片能让它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵(zūn)循以(yǐ)下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对(duì)半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘(pán)上(shàng)，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或(huò)最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱水机，让辣(là)椒迅速(sù)脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思