榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜不(bù)甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用(yòng),而榴莲中的营(yíng)养物(wù)质比较丰富,是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用(yòng)，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连(lián)接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可(kě)是有些人在(zài)买榴莲(lián)的时(shí)候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来(lái)要(yào)好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非(fēi)常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看(kàn)开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需(xū)要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就(jiù)最好不要(yào)购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密(mì)密的(de)尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通(tōng)过上(shàng)面”窍2000克是多少斤啊(qiào)门一”和(hé)”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不要太大的(de)，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多(duō)，当(dāng)然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需(xū)要注(zhù)意，就(jiù)是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn2000克是多少斤啊)鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃(chī)得来的(de)是香，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷(lěng)藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么(me)时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全(quán)成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的(de)，要(yào)是吃也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大(dà)的榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿(ér)，这个(gè)时候就能够看到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一(yī)块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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