杭州市领略的意思(shì)商务局牵头(tóu)起草《关于加快推进杭帮菜研发(fā)和预(yù)制(zhì)菜产业高质量发(fā)展的实(shí)施方案(àn)（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培育10家以(yǐ)上预(yù)制菜龙头生(shēng)产企业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个(gè)以(yǐ)上全国连锁杭帮菜(cài)经营(yíng)门店和预制菜经(jīng)销(xiāo)网点，全产(chǎn)业链总产值达千亿元以上(shàng)。

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