可以把饺子放入一个(gè)袋子中(zhōng)，然后(hòu)握住袋子，往桌上敲几下，三晋大地是什么意思，三晋大地三晋指的是哪儿饺子即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然(rán)解冻，但是这(zhè)样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易粘到一起(qǐ)，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时不(bù)粘(zhān)在(zài)一块。

　　首先可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自(zì)然(rán)饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之(zhī)前等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把粘(zhān)在一起(qǐ)的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水(shuǐ)在慢慢升温(wēn)的过程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一(yī)推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而(ér)粘(zhān)在(zài)一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘(zhān)在一(yī)起也不会有部分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。