怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好(hǎo)吃(chī)？首先观(guān)察南(nán)瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选才(cái)甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的南(nán)瓜，绿得(dé)发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不管什么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱(开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下(xià)南(nán)瓜上的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常(cháng)硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采(cǎi)摘(zhāi)的时机比较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜(guā)还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙食品的刺(cì)激(jī)，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角度认为(wèi)：有补(bǔ)中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛(tòng)，解毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴(kě)的(de)功(gōng)效(xiào)，现(xiàn)代医学研(yá开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗n)究证明，南瓜(guā)中(zhōng)的(de)果胶帮助肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的(de)人增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维生素c和(hé)维生(shēng)素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸(xī)收，从(cóng)而控(kòng)制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有(yǒu)的矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者(zhě)应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资(zī)料来源：人民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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