距(jù)离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出(chū)现涨价的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生的(de)巨额(é)花(huā)费(fèi)还是其次，配方的(de)更(gèng)改可能带(dài)来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了(le)可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会(huì)保持三(sān)至六个月的存(cún)储量(liàng)，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球碳(tàn)酸(suān)饮料的(de)消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至(zhì)关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除(chú)在(zài)外。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹(dān)国(guó)内局势不(bù)能很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心(xīn)的(de)阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出(chū)口，特别是阿(ā)拉伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵(guì)资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信(xìn)息披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间并不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗可乐(lè)官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一(yī)致(zhì)。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联(lián)合国粮(liáng)农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中提到，第(dì)一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增(zēng电热毯可以水洗吗，电热毯怎么清洗)加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年，我们的预期(qī)是(shì)大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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