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芦(lú)柑可以(yǐ)做陈皮吗

  芦柑是可以做(zuò)陈皮(pí)的(de)。

  芦柑(gān)皮晒干一(yī)般(bān)可(kě)以做(zuò)陈皮(pí)食用。一般橘子、柚子、橙子等是(shì)可(kě)以做陈(chén)皮食(shí)用,芦(lú)柑(gān)皮(pí)是其中的一(yī)类(lèi),也可以做陈皮食用。

  芦柑皮(pí)具有理气化痰、健胃除(chú)湿、降低血压(yā)等功能(néng),是一种很好(hǎo)的中药材。

  另外芦柑皮(pí)中含有大量的(de)维生素C和香精油,富含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多(duō)种人体所需的营养成分,具有(yǒu)清热泻火的功效。

芦(lú)柑怎么挑甜不甜(tián)呢

  1、看(kàn)芦柑表皮。

  优质芦柑:果皮软硬适中,表皮毛孔大小适(shì)中,表皮(pí)略(lüè)粗糙(粗(cū)糙的(de)芦柑口感比光滑的略(lüè)甜),饱满而(ér)不空(kōng)肿(zhǒng)。

  劣质芦柑:果皮过硬(yìng)、一捏就(jiù)瘪瘪(biě)的。

  2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面有小枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜。

  3、看芦柑颜色(sè)。

  好的(de)芦柑表皮颜色应呈(chéng)现(xiàn)橙红色(sè),颜(yán)色深的芦柑比浅色芦柑口(kǒu)感甜(tián),品质较次的芦柑颜色泛青(qīng)。

  4、闻(wén)气味(wèi)。

  好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见(jiàn)阵阵(zhèn)清(qīng)香。

  5、看大小。

  太大可能是过(guò)度生长(zhǎng),没什么味(wèi)道(dào),太小肯定是没长(zhǎng)成熟,所(suǒ)以大小要适10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米(shì)中。

如何正确(què)挑选新(xīn)鲜甜美的芦柑(gān)

  芦柑应(yīng)该挑颜色黄点红点,还要挑母的(de)芦(lú)柑(gān)它(tā)的(de)脐是(shì)凹(āo)进去的。

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