怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢(ne)以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲(lián)才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴莲，怎样挑的(de)榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生(shēng)果(guǒ)，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养(yǎng)分价值(zhí)比较高，榴(liú)莲中含有较为(wèi)丰(fēng)厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效果(guǒ)，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的效果。适(shì)量的食用榴莲还能够影响胃液和唾(tuò)液(yè)排(pái)泄，具有(yǒu)开胃、促进(jìn)胃口的成(chéng)效(xiào);还有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的(de)买家在(zài)购(gòu)买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包(bāo)，并且(qiě)底部是平(改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁píng)的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上去比(bǐ)较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其(qí)果肉较小，皮就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外壳的色(sè)彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种(zhǒng)色彩(cǎi)的榴莲都不要购买(mǎi)，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好(hǎo)，可(kě)是(shì)也改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能(néng)够经过捏榴莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲的(de)口感，假(jiǎ)如捏榴(liú)莲(lián)外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏得动(dòng)，代表(biǎo)其老练度高(gāo)，能够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又长、还(hái)不(bù)简单捏(niē)得动，阐明榴莲的(de)果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生(shēng)味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁如闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明(míng)这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味(wèi)仍是(shì)由其种(zhǒng)类决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲(lián)中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是榴莲(lián)中入门等级(jí)，因为其产量大、口感清(qīng)淡(dàn)、价格适中简单被(bèi)老百姓承(chéng)受。

怎(zěn)样(yàng)选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴(liú)莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲(lián)味(wèi)的牛奶，醇醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青(qīng)、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色(sè)彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的(de)好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，假如(rú)青色(sè)比较(jiào)多(duō)则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满了(le)密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力就能(néng)够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这样的(de)榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因(yīn)为出(chū)海时刻(kè)太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天(tiān)，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特果子，就(jiù)带回几个同大(dà)伙一(yī)同品味，许多船员(yuán)吃后对(duì)这种生(shēng)果称赞不已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲(lián)与流连同音，后来人们(men)就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华(huá)人吃(chī)了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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