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话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日消息淄博烧烤的(de)热(rè)度逐渐蔓延(yán)到A股(gǔ)市场，上周淄博(bó)烧烤相关概念(niàn)股出现异动(dòng)，如得(dé)利斯、惠(huì)发食品、龙大美食、西王食(shí)品等等，在投资者互动平台，也有不少上市公司(sī)被投资者问及相关(guān)问题，现(xiàn)在(zài)，券(quàn)商分析师们也开始动(dòng)起(qǐ)来，实地调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日，国君食品/化妆品团队团队(duì)发布了(le)《淄博烧(shāo)烤体验纪实》，该(gāi)文章的核心观点如下：本(běn)周我们调研(yán)了淄博烧烤的大(dà)体情况：随着线(xiàn)下(xià)消费场景的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤自今(jīn)年3月爆(bào)火(huǒ)出圈(quān)，热度持(chí)续升高，带动市内大小门店及(jí)周边(biān)购物(wù)/旅游客流(liú)屡创新高，目前淄博五一期(qī)间的酒店民宿均已订满，订单量(liàng)为2019年同期的800％。淄博(bó)主流烧烤店客单价（不含酒水）基本在(zài)40-70元，消费(fèi)者(zhě)选择啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也有(yǒu)部分食客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄博(bó)地区烧烤消费(fèi)佐餐以青(qīng)啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地人单人单次消费2-5瓶不等(děng)，外地(dì)游客饮用(yòng)量不定。随着五(wǔ)一出行高(gāo)峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季的到来，叠(dié)加(jiā)2023年气温可(kě)能(néng)创新高，我们(men)预计包括烧(shāo)烤场景在内的啤(pí)酒消(xiāo)费动销有望(wàng)加速(sù)。

　　对于为什么是淄博烧(shāo)烤热度蹿升(shēng)，该团队指(zhǐ)出，“淄博(bó)烧烤自今(jīn)年3月爆(bào)火出圈，热度不断(duàn)升(shēng)高(gāo)。起(qǐ)初(chū)主要(yào)吸(xī)引周边地(dì)区大学(xué)生组团前来体验，后随着社(shè)交媒体广泛(fàn)传播，游客络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口(kǒu)碑(bēi)和(hé)体(tǐ)验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌(zhuō)火(huǒ)炉小(xiǎo)马(mǎ)扎，露天碳烤半自助”模(mó)式，对许多(duō)消(xiāo)费者来说是全新的体验，在线下消(xiāo)费(fèi)场景复苏的背景下吸引了(le)大量食(shí)客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地、营业时间(jiān)以(yǐ)及就餐流(liú)程，该团(tuán)队还在文(wén)中给出(chū)了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄博地区(qū)烧烤店(diàn)之(zhī)间(jiān)的差异主要(yào)体现在肉质和腌制(zhì)过程上，当地市民除了选择以上(shàng)“网红店”，也会前往其他小店（如社区烧烤店）就(jiù)餐(cān)，部分(fēn)市民(mín)甚至会(huì)驾车(chē)半(bàn)个(gè)多(duō)小时(shí)前往金岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形薄饼不同，金(jīn)岭镇主要使用长形小饼、口感更(gèng)韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的牧羊村(cūn)总店为例，其单店规模较大（50+桌），话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语凭借较高的名气带动周边几(jǐ)家(jiā)烧烤店，形成“烧烤一条街”的(de)集聚效应，许多(duō)游客即便(biàn)排不(bù)上(shàng)号也会来(lái)现场(chǎng)看看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消(xiāo)费(fèi)者的观(guān)察，该团队解析(xī)到，淄博烧烤的消费人群以中青年为(wèi)主(zhǔ)，时间相对(duì)灵活(huó)的大(dà)学(xué)生群体往往选择(zé)工作日乘坐(zuò)高铁(tiě)前来打卡体验，周末不少游(yóu)客也会自驾前来，从车(chē)牌来看包括但不限于山东其他地区、北京、天津、河北(běi)、河南(nán)、安徽等地。此外，在牧羊村这类(lèi)门店面积和(hé)客流量较话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语(jiào)大的地方也(yě)有不少主(zhǔ)播(bō)过(guò)来探店，淄博(bó)市政府出动了(le)大量(liàng)工作(zuò)人员监督规范其行为，整(zhěng)体上网红直播并不影响其他(tā)游客的体验。

　　同(tóng)时该(gāi)团(tuán)队(duì)还发现(xiàn)，在(zài)烧烤的带(dài)动下，淄博(bó)的八大局街区、各(gè)个(gè)景(jǐng)点/商圈客流(liú)量都有了(le)明显(xiǎn)提升。