距(jù)离苏(sū)丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报(bào)道(dào)，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全球(qiú)主要(yào)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液(yè)体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出(chū)现了(le)明胶(jiāo)、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生(shēng)的(de)巨(jù)额花费还是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可(kě)能(néng)带来(lái)的口感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持(chí)三(sān)至六个月的存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国(人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商(shāng)还(hái)不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能很快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自(zì)北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出(chū)口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年(nián)产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的(de)战争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持(chí)价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同的(de)风味(wèi)，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需(xū)求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的(de)成本(běn)高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材料(liào)成本的增(zēng)加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年，我们的(de)预期是大多数(shù)市场的通(tōng)胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升(shēng)。

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