随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么-橘子百科-橘子都知道

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gò随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么u)生吃的。

　　红薯为一类较常见(jiàn)的(de)食物，能(néng)够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃红薯(shǔ)不(bù)会引起(qǐ)中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的淀粉(fěn)很难(nán)消(xiāo)化(huà)、吸收，有或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红(hóng)薯做(zuò)熟，才(cái)可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用(yòng)过(guò)多生红薯，是由于生(shēng)红(hóng)薯中(zhōng)含(hán)有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后(hòu)产气(qì)，感(gǎn)觉腹胀(zhàng)难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种(zhǒng)，分(fēn)别(bié)是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分(fēn)高，蒸熟之后香(xiāng)气溢散(sàn)，口(kǒu)感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口(kǒu)感上不(bù)是特别好，可是(shì)养分价(jià)值比较(jiào)高。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感(gǎn)不同也比较大，在(zài)购买的时分依据自己的需求来挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最直观(guān)能看到的(de)便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时(shí)分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假如红薯外表皮是高(gāo)低不(bù)平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是(shì)有缺口的就别买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存时(shí)刻过(guò)久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是(shì)外(wài)表(biǎo)特别(bié)粗糙(cāo)，或许也是(shì)寄存过(guò)久(jiǔ)，水分有(yǒu)些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的(de)红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比(bǐ)较好的，由于这种红(hóng)薯在成长的过程中养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯看起(qǐ)来比较(jiào)美(měi)观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更(gèng)好一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯的头尾(wěi)处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是(shì)捏起来比较软的(de)话，有或许(xǔ)是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分(fēn)也比较足的(de)。