生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖(gài)下的。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时(shí)刻(kè)以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普(pǔ)洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是(shì)一个很为美(měi)妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢得(dé)各(gè)地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气(qì),而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普(pǔ)洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶(chá)所(suǒ)需求的(de)用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握(wò)冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般(bān)紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正(zhèng)好是(shì)泡茶(chá)人心(xīn)态(tài)的表现。

　　独自一人无任何环(huán)境及(jí)附加(jiā)的外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质(zhì)供自(zì)我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太(tài)高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶(chá)，调(diào)整(zhěng)好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多才的(de)传统文明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一(yī)种传统文(wén)明(míng)的精力享用(yòng)就应(yīng)该(gāi)在高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的，品茗(míng)之境(jìng)须(xū)和(hé)其(qí)文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如(rú)高(gāo)雅(yǎ)古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味茶汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的(de)味蕾(不同部(bù)位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出(chū)的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次(cì)数(shù)太多(duō)，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(shuǐ)(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶量为(wèi)容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶(chá)的器皿和品(pǐn)茗(míng)人数(shù)的(de)多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中(zhōn怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味g)泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后(hòu)能(néng)够用紫砂(shā)罐放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还可依据水温文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可(kě)泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是(shì)一(yī)种(zhǒng)安(ān)静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异(yì)物洗(xǐ)去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯(bēi)中(zhōng)，再将茶汤(tāng)分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决(jué)议取茶(chá)数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶净度的效(xiào)果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的(de)冲泡适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好(hǎo)是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东西还能够用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时刻到淡(dàn)中止，新茶(chá)冲泡的(de)时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能(néng)够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收杂气异味的(de)，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等气味便(biàn)成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮(pí)纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来一(yī)种传统包装的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普洱茶于(yú)后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低(dī)残次量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时刻(kè)一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接损(sǔn)坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的(de)温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办(bàn)法，就可认为(wèi)普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰(qià)当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普洱茶饼外形要(yào)求形(xíng)状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整(zhěng)，不缺变少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索(suǒ)规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍(shào)怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普(pǔ)洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙(chéng)色(sè)或浅，或暗(àn)黑污浊的(de)为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学(xué)成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境地也便是咱(zán)们常说(shuō)的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味与霉(méi)味是(shì)不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强，没有涩味，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时(shí)，经(jīng)血会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内(nèi)的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸(xī)收，然(rán)后下降人体对铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值(zhí)怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心(xīn)脏负(fù)荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多(duō)普洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量(liàng)差等(děng)现(xiàn)象，若再喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能(néng)发送(sòng)毛细血(xuè)管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失调(diào)、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等(děng)我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往(wǎng)一起引起胆固(gù)醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润肌细胞增(zēng)生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材(cái)料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎煮进程中不断(duàn)氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试(shì)验均提(tí)示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成(chéng)等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指(zhǐ)收缩压或扩张(zhāng)压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生素(sù)P等都是防治高血压的(de)有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体变老的机(jī)制(zhì)之一(yī)，选用一些具有搞(gǎo)氧化(huà)效果的(de)化合(hé)物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其(qí)抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化(huà)的效果高过(guò)74%，别的(de)，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据(jù)的显现必(bì)定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化(huà)合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某些能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性(xìng)，然(rán)后削减(jiǎn)对原(yuán)致(zhì)癌基(jī)因的引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人群比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都(dōu)的(de)癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展(zhǎn)癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能要比科(kē)学家猜测(cè)的(de)还要强并愈加(jiā)多(duō)样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道(dào)的活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进程中需求维生素(sù)C效果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有(yǒu)利于(yú)酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的(de)利尿(niào)效果(guǒ)。

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