生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰(jié)出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多(duō)，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残(cán)留(liú)，在挑(tiāo)选时(shí)应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应该首万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗选叶片较大的生菜，由于(yú)这样(yàng)的(de)生菜成长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较(jiào)厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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