松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松(sōng)茸是一种营(yíng)养丰富的菌(jūn)类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用对于(yú)补充(chōng)身体所需营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须(xū)将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差的患者，建(jiàn)议(yì)最好将松茸经(jīng)过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表(biǎo)面(miàn)存在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病(bìng)毒等微生(shēng)物，从而对机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外(wài)，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)siki老师是哪个大学的？茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与什么食物搭(dā)配食用，要(yào)根据食用者自身情况(kuàng)与(yǔ)松茸(rōng)的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类(lèi)似(shì)松茸的菌类，最好不(bù)要食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立(siki老师是哪个大学的？lì)即前往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂草，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的松(sōng)茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面(miàn)积也大(dà)，先清洗就不会(huì)影(yǐng)响松茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　6、擦洗完(wán)后(hòu)确认整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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