大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时(shí)候要(yào)注意(yì)有什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的还是母的(de)好吃都可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹(xiè)两者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进(jìn)行(xíng)选择，觉(jué)得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么(me)可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器(qì)官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一(yī)样(yàng)属(shǔ)于(yú)条状而且还(hái)是白(bái)色，千万别把它当做(zuò)肉一(yī)起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形(xíng)的(de)白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是(shì)千万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以做(zuò)香(xiāng)辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用河蟹(xiè)公元800年中国是什么朝代建立的，中国各个朝代时间表,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉(ròu)也更多(duō)一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多(duō)点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大(dà)闸(zhá)蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及(jí)微(wēi)量元(yuán)素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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