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10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè)，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

<10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码p>　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà)，但营养价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量(liàng)是多少(shǎo)

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质，但(dàn)质地较粗糙，草腥味较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直(zhí)接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的(de)需要混(hùn)合(hé)适量的绿(lǜ)色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道(dào)特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾(liàng)干，用白酒浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应(yīng)该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料(liào)包装，它(tā)应该直接放在(zài)一个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维(wéi)生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷(lín)脂对人(rén)脑和(hé)神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体吸(xī)收，可以作为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补(bǔ)益(yì)作(zuò)用。