生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到(dào)了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分(fēn)能够盖下(xià)的。关于生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的(de)冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是(shì)一(yī)个很为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材料制(zhì)造，却能发(fā)生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生(shēng)津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻(chè)底(dǐ)不同的(de)香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假如(rú)兼并(bìng)寄存(cún),是会在香气(qì)上有(yǒu)必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟(shú)茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水(shuǐ)快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分(fēn)能(néng)够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈(chén)年(nián)普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并(bìng)且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状(zhuàng)况把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是(shì)冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶(yè)的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人(rén)员须以最平(píng)缓(huǎn)、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何(hé)环(huán)境及附(fù)加的外(wài)在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的茶(chá)艺(yì)人(rén)员(yuán)无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌(huāng)张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡茶人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤(tāng)的(de)口(kǒu)感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然(rán)的心态泡出最优(yōu)质的口(kǒu)感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的(de)传统文(wén)明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名(míng)远扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播(bō)至今且又到达(dá)巅(diān)峰盛世(shì)品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统(tǒng)文明的精力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的(de)环境(jìng)中进(jìn)行的，品茗之境须(xū)和(hé)其文(wén)明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触(chù)茶的醇度(dù);翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉(jué)出的茶汤的(de)味道(dào)，一般(bān)是不相同的(de)’)，领(lǐng)会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水中的(de)氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山(shān)泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或(huò)是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多(duō)投一(yī)点(diǎn);而紧(jǐn)压(yā)茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可相对略少一点，但凡(fán)事都(dōu)适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂(shā)罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻(kè)：视(shì)茶叶的(de)状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依(yī)据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静慈祥的摄(shè)生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和(hé)异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将(jiāng)茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度(dù)的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)适合运用大(dà)一点的(de)茶具(jù)以更(gèng)好(hǎo)的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的玻(bō)璃(lí)杯最(zuì)好，初学者(zhě)最好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有(yǒu)这两(liǎng)样(yàng)东西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸(shēn)时刻(kè)到(dào)淡中止，新(xīn)茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量不要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储(chǔ)条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通(tōng)风透气(qì)的(de)环境中后(hòu)发酵(jiào)寄存(cún)。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获(huò)取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的(de)普洱(ěr)生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气异(yì)味的，撒(sā)一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力(lì)求贮(zhù)放(fàng)环境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普洱茶(chá)于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以(yǐ)保证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将已打开了(le)的普洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残次量(liàng)的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶(chá)的(de)仓储条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部(bù)环境，还能(néng)够恰当进(jìn)步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外形(xíng)要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点(diǎn)的普洱茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉(méi)味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成的(de)新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红(hóng)枣香(xiāng)，槟(bīn)榔香(xiāng)等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便是咱们常(cháng)说的普洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他(tā)异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不(bù)强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着(zhe)的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会阻止咱们的(de)肠(cháng)粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添(tiān)加(jiā)，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时(shí)分因长(zhǎng)时(shí)间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成难产(chǎn)状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有的高(gāo)浓(nóng)莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱汁的(de)分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过(guò)乳(rǔ)汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更(gèng)年(nián)期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时(shí)还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量(liàng)差(chà)等现(xiàn)象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含量的上升(shēng)，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出，还能(néng)发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大(dà)都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成人的(de)归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固(gù)醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能(néng)去(qù)脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动(dòng)脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心(xīn)病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以(yǐ)上(shàng))只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶(chá)素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经(jīng)动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有(yǒu)显着的抗(kàng)凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高(gāo)血压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血(xuè)压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细血管的(de)功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造(zào)用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明(míng)是人体变老的机制之(zhī)一，选用(yòng)一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视为抗变(biàn)老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果(guǒ)高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也(yě)有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾(céng)对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物(wù)和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效果，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引发和促进，使终(zhōng)究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多(duō)的人(rén)群(qún)比较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病(bìng)率较(jiào)低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化学成人还能够使一个在(zài)开展癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是(shì)间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来到(dào)达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够(gòu)添加消化(huà)道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食(shí)物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶(chá)中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流(liú)量以及(jí)按捺肾小管水的(de)再吸收等机(jī)制，然后(hòu)起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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