烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将新鲜的(de)苹(píng)果放入烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹果增(zēng)加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血(xu蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头è)糖的作用(yòng)随之增(zēng)加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身(shēn)体(tǐ)消化吸(xī)蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头收营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带有的(de)果胶，还(hái)能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有(yǒu)助于(yú)降低血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其(qí)中蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头(zhōng)的(de)果胶不仅(jǐn)具有吸收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的(de)直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点(diǎn)盐(yán)和(hé)两片(piàn)柠檬(预防苹(píng)果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就(jiù)放(fàng)在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环(huán)也(yě)行)温度100度(dù)，时(shí)间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一(yī)起(qǐ)烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸(suān)甜甜(tián)的(de)。

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