破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的(de)升级版，一般是(shì)可以用来绞肉的(de)，但是绞肉一般不需(xū)要(yào)打得那么碎，所以不需要用(yòng)那么高(gāo)的(de)转速，而且破壁机(jī)的刀(dāo)片一(yī)般是钝刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅(xiàn)也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是因为(wèi)肉具有一定的(de)腥味，所以在(zài)绞肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个(gè)。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用来绞肉(ròu)，但是使用过程(chéng)中不能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再(zài)就是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最(zuì)好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材(cái)放入破壁机之前需要进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最(zuì)好用(yòng)搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然(rán)杯子震动会比(bǐ)较厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过程中(zhōng)的电压是比较强(qiáng)的(de)，所以这(zhè)个时候还要注意(yì)的一个问题就是用电(diàn)的安全，还有破壁机是一个靠转速来(lái)工作的电器(qì)，所以在运行(xíng)的(de)过程(chéng)中会产生热量，所以(yǐ)要(yào)想很好(hǎo)的保护自己的破壁机的话，就一定要好好的使(shǐ)用(yòng)，最(zuì)好可以在较短的(de)时间里操作(zuò)完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作(zuò)最(zuì)好也(yě)是可以(yǐ)休(xiū)息(xī)缓(huǎn)冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在(zài)在工作的时(shí)候一定不能(néng)处于一个(gè)干烧的状(zhuàng)态，这样(yàng)非(fēi)常的容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的(de)时候一定要给破(pò)壁(bì)机加满水(shuǐ)，在(zài)温度比(bǐ)较高的时候就不要触碰(pèng)，Medical staff可数吗，stuff以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē)-破(pò)壁机

　　参考资(zī)料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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