意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么(me)东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大(dà)利红(适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么hóng)烩是什么东西以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道(dào)，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)意思(sī)，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活(huó)知识(shí)：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达国家的。

　　意大(dà)利是发达(dá)国(guó)家。意大利是(shì)一个高度发达(dá)的资本(běn)主义国(guó)家(jiā),欧洲四大(dà)经(jīng)济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创(chuàng)始会(huì)员国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和联(lián)合(hé)国(guó)等重要国际组织(zhī)的成员,意(yì)大(dà)利共拥有(yǒu)54个联(lián)合国教(jiào)科文组(zǔ)织世界遗产,是(shì)全球拥有(yǒu)世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大(dà)利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)

　　意大利(lì)红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到(dào)葡萄酒，是西方(fāng)比较(jiào)特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净(jìng)，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅(guō)中翻炒(chǎo)出香味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香(xiāng)碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法(fǎ)

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清(qīng)汤一(yī)起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸(zhà)好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用(yòng)水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒(jiāo)熬制(zhì)适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么成红酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入(rù)红(hóng)酒汁(zhī)煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘子里，适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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