怎么挑苹果又大又甜的(de)？看颜色和纹路的(de)。关于怎么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及(jí)怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎么挑苹(píng)果又大又甜又(yòu)甜，怎样挑(tiāo)苹果又(yòu)甜(tián)又(yòu)好，挑苹果怎么挑选比较甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

苹果是(shì)酸(suān)性还是(shì)碱性(xìng)

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口(kǒu)味偏酸，但(dàn)将苹果(guǒ)燃烧后(hòu)，灰分在(zài)水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)。日(rì)常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机(jī)体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食(shí)物口味或(huò)汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度(dù)判定(dìng)，不(bù)能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物化学研(yán)究，食物燃烧后的(de)灰(huī)分在(zài)水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多含有(yǒu)丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱性(xìng)食(shí)物(wù)，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然生(shēng)长的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的(de)影响下苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所以果皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照充足(zú)，果肉会(huì)较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手(shǒu)感。

　　在(zài)挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表(biǎo)皮(pí)，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明(míng)苹果(guǒ)成熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没有脆感，适鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别合老(lǎo)年人(rén)食用，太硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方(fāng)，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折断，代表这(zhè)个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。

苹(píng)果如(rú)何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹果的新鲜(xiān)程度。

　　如果(guǒ)苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹果，反(fǎn)之苹果蒂皱(zhòu)纹(wén)越(yuè)多越深，就说明摘下来有一段时间了，肯定不(bù)新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的时候要(yào)看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就(jiù)越(yuè)好吃，反之条(tiáo)纹(wén)少的苹果既不脆而且又不甜。

　鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别　3、看(kàn)苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑选的时候(hòu)，可以用手来掂一下它的重(zhòng)量，一般(bān)来(lái)说苹果越重就说明里面的(de)水分就越多，吃起(qǐ)来也(yě)就(jiù)越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹(píng)果的颜色(sè)。

　　大部分(fēn)人都是专挑(tiāo)红色的苹果买(mǎi)，其(qí)实不对(duì)，很多红(hóng)色的苹(píng)果可能是用了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄(huáng)里透红(hóng)，而且看上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透红的(de)，这样的苹果都(dōu)很甜，而且水分(fēn)充足(zú)口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹果的(de)凹槽(cáo)处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹陷比较浅(qiǎn)，苹果就会(huì)很酸。

　　挑选凹陷处比较深的，这样苹果才会更加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用(yòng)手按一按苹(píng)果，如果轻(qīng)轻(qīng)一按发(fā)现按不动，这样(yàng)的(de)苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果(guǒ)比(bǐ)较容易按下去(qù)，就说明这样(yàng)的(de)苹果比(bǐ)较甜。

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