大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好-橘子百科-橘子都知道

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是发物，海带(dài)是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)，紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)知识答案：

紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎ大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好i)鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒(hán)带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海域。

　　紫菜(cài)是世界上产值最高的栽(zāi)培海藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被(bèi)大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导(dǎo)品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含(hán)量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维(wéi)、多种维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高(gāo)的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细(xì)胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎(kuí)等根据藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个(gè)细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白(bái)质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药领大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好域具有广(guǎng)阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域(yù)均(jūn)有分(fēn)布，但亚(yà)热带(dài)至温带海域的物(wù)种多样性丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布(bù)也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要(yào)分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带(dài)，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海(hǎi)主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类(lèi)群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江(jiāng)以北的条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜(cài)栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量和出(chū)口(kǒu)量(liàng)占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。