黄喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多(duō)久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟的。

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　　黄喉(hóu)一般(bān)要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持(chí)着水(shuǐ)开的状态,这时候(hòu)放入口感爽脆黄喉,大(dà)概1-3分钟左(zuǒ)右,发现(xiàn)黄喉(hóu)颜色变了就(jiù)说明熟了,可(kě)以(yǐ)食用(yòng)了。

黄(huáng)喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切(qiè)花刀(dāo)，方法(fǎ)是(shì)切连刀丝5刀一(yī)节(jié)，青红(hóng)椒切(qiè)片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味(wèi)汁，生抽、味精、鸡精调好(hǎo)加入适量香油(yóu)花椒油并(bìng)加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯(chāo)黄喉，焯(chāo)7成熟即可(kě)（因为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜(yí)过长(zhǎng)，否则(zé)影响口感

　　4、锅(guō)内热油，先(xiān)爆(bào)香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放(fàng)入青(qīng)红(hóng)椒炒(chǎo)断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄喉，淋(lín)上味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀(zhuì)，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的(de)做法有什么

　　黄喉(hóu)是(sh千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗ì)中的一种食物，来自(zì)于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的大(dà)血管(guǎn)，（一般(bān)为主动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常(cháng)被误解(jiě)为食管或气管）在火锅菜(cài)肴中(zhōng)又分为发(fā)制(zhì)黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的(de)特(tè)点(diǎn)就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之(zhī)外，也(yě)有制作将黄喉炒着(zhe)吃(chī)。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎(zěn)么(me)处理(lǐ)

　　1、用开水(shuǐ)泡：黄喉中(zhōng)有很多不好的物质，所(suǒ)以在(zài)烹饪之(zhī)前要用开水(shuǐ)浸泡大约二十分(fēn)钟，这样(yàng)可(kě)以有效去(qù)除上面的脏东(dōng)西，然后冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用(yòng)盐水(shuǐ)泡：盐水有杀菌功(gōng)能，在泡(pào)黄喉的过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这样可(kě)以(yǐ)将里面脏的(de)物质洗出来(lái)，然后再换清水反复搓洗，直到彻(chè)底清洗干净为止。

黄喉的营(yíng)养价值

　　最(zuì)常吃的(de)黄喉是属于猪体内血管的一(yī)部份，主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一(yī)些。

　　火锅(guō)涮烫菜品中，牛(niú)黄喉较(jiào)厚，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉(hóu)口感更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较(jiào千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗)为(wèi)麻烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃货很多(duō)都爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。

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