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马铃薯可以当主食吃吗

　　马(mǎ)铃薯是(shì)可以当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃(chī)，并且(qiě)还可以吃一些(xiē)其他的食物，留(liú)意荤(hūn)素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物、纤(xiān)维素含(hán)量丰厚，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种(zhǒng)矿物质，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养分成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠(cháng)活(huó)动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢视频

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸(zhēng)或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时，看见发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪办法而(准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯多多少少有点不同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的(de)马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃了，皮外表现已变绿的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基(jī)本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn)，要拿皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)，好吃一点。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输过(guò)程中(zhōng)，也有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所以(yǐ)在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯(shǔ)，多多(duō)少(shǎo)少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半是坏的；而(ér)冻(dòng)伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最好(hǎo)不要挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于(yú)这种(zhǒng)被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，口感(gǎn)比(bǐ)较实(shí)、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的(de)马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯怎(zě准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？n)样挑选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质(zhì)马铃薯，适(shì)宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而(ér)细长的五(wǔ)月皇后种类则(zé)属黏(nián)质，不简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光(guāng)亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要(yào)尽量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和(hé)糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有(yǒu)胡(hú)萝(luó)卜素，口(kǒu)味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购(gòu)买和食(shí)用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会(huì)被损坏(huài)，吃(chī)了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光(guāng)下(xià)暴晒，也没必要放在冰箱里(lǐ)，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽(yá)或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下保存，不(bù)需通过清洗，可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯气体(tǐ)，可(kě)以按(àn)捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因而(ér)妈(mā)妈要知道(dào)什么样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯发(fā)芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会含有很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用(yòng)发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用(yòng)须深(shēn)挖(wā)及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须长(zhǎng)一(yī)些，发芽面积大(dà)、芽眼多的(de)马(mǎ)铃薯最(zuì)好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒(dú)性大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘(gān)旨和养(yǎng)分的食物也可(kě)以让(ràng)心境(jìng)变得十分的好，上面便是(shì)对(duì)什么样的(de)马铃薯好的一(yī)些(xiē)介(jiè)绍(shào)，这样咱(zán)们在(zài)购买食材的时(shí)分可(kě)以依照上(shàng)面的办法去试(shì)一(yī)下，这样(yàng)制造起来或许吃起(qǐ)来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已破皮，或许马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购(gòu)这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往(wǎng)往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这类(lèi)马(mǎ)铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一(yī)种是外形(xíng)没那(nà)么规(guī)矩的，一种是比较圆的，一般(bān)咱们会主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较(jiào)圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利，比较不那(nà)么费力(lì)。

　　所(suǒ)以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的(de)马铃薯，会(huì)感(gǎn)觉比较面(miàn)比(bǐ)较(jiào)甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是那种表皮(pí)比较润滑的马铃薯(shǔ)，它的口感(gǎn)会比较(jiào)实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再(zài)适(shì)宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质(zhì)色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较(jiào)面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要(yào)留意(yì)这一点细节，要(yào)掌握好。

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