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纯牛奶可以解(jiě)酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可(kě)以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒所引起(qǐ)来的(de)胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对(duì)胃(wèi)黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶可以形(xíng)成黏(nián)病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语ght: 24px;'>病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语: #ff0000; line-height: 24px;'>病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏(nián)膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶(nǎi)可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不(bù)要(yào)将纯牛奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大量维(wéi)生(shēng)素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是(shì)人(rén)体钙的(de)最佳来源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当(dāng)，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成(chéng)分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶中的(de)蛋白(bái)质主要(yào)是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高(gāo)质(zhì)量的脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的(de)消化率在95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶(róng)性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质的含量(liàng)比例，特别是钙、磷的(de)比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭(miè)菌牛(niú)奶（即常温(wēn)下(xià)贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合(hé)格的(de)大(dà)市场(chǎng)选购外，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完(wán)好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感，如(rú)有很硬的(de)感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛(niú)奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛(niú)奶倒入微波炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即可。

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