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魔芋为什么没(méi)有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃(chī)多(duō)了

  魔芋是公认(rèn)热量(liàng)比较低(dī)的食物,而且特别适合(hé)在减脂的时候吃,那这个魔芋吃起来(lái)有没(méi)有热量摄入的?魔芋的热量一般(bān)是多少(shǎo)大卡(kǎ)?

魔芋为(wèi)什么没(méi)有(yǒu)热量(liàng)

  魔(mó)芋不像(xiàng)是其他根茎类植物,不含有太(tài)多淀粉,倒是含(hán)有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的(de)成分。

  我(wǒ)们的肠胃,没有(yǒu)可以消化(huà)这种成分的(de)酶,所以(yǐ)它不但不能被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物(wù),一(yī)般(bān)每100克魔芋(yù)当中就有七大卡(kǎ)左右的热量(liàng)。

  魔芋具(jù)有(yǒu)一定的减肥功(gōng)效,含有的葡甘(gān)露(lù)聚糖(táng)是可溶性纤(xiān)维,吸(xī)水性很强,粘度(dù)高,可(kě)以(yǐ)填充胃肠,从而(ér)增加饱腹感,能够减(jiǎn)肥。

  还是(shì)含纤维素很多(duō)的食物,适量吃会(huì)有效的促进肠的蠕动,还(hái)可以为人体补充葡萄糖(táng)甘露聚糖,可以达到清理肠道的目的,并且还能降血压、降低血脂。

  适(shì)当的吃魔(mó)芋能(néng)够有(yǒu)效的调节体内的酸碱(jiǎn)度(dù),促进骨骼对(duì)钙离子(zi)的(de)吸收(shōu)。

  魔芋(yù)虽然有(yǒu)高的饱腹感和低(dī)热量,但是减肥时也只(zhǐ)能(néng)偶尔(但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么,但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思0000; line-height: 24px;'>但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么,但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思ěr)当(dāng)主食使用,不能够多吃,否则会(huì)腹胀或者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症状。

  生魔(mó)芋有(yǒu)毒,一定要(yào)煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

  魔芋(yù)含淀粉(fěn)35%,蛋白质3%,以及多(duō)种维生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元(yuán)素,还含(hán)有(yǒu)人类所需(xū)要的魔芋多(duō)糖,即(jí)葡甘(gān)露(lù)聚(jù)糖高达(dá)30% 。

  魔(mó)芋(yù)属的一些种类块茎富含(hán)魔(mó)芋多糖,尤(yóu)其是白魔(mó)芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65%。

魔芋有腥味正常吗

  魔芋腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的气(qì)味(wèi),通常被称(chēng)为类(lèi)似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的(de)植物,挖(wā)出来(lái)就(jiù)是(shì)这样(yàng)的,就(jiù)像葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等级越高,可能(néng)相对的腥(xīng)味会越小。

  高纯魔芋(yù)胶气味可以做(zuò)到很(hěn)轻微,但还是会(huì)有一丁点(diǎn),绝对一丝(sī)没有的是几乎不(bù)可能的。

  但是纯化微粉,入水以(yǐ)后,气味会(huì)明显减轻,要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果汁(zhī)调一下。

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