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黍米可(kě)以减肥吗

  黍米(mǐ)是可以减肥的。

  黍米有(yǒu)减肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作用。

  首先黍(shǔ)米里含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸,能够把(bǎ)人体内多余的脂肪(fáng)分解掉,当作废物排出身体之(zhī)外,所以适当(dāng)吃(chī)一些黍(shǔ)米能达(dá)到很好的(de)减肥效果(guǒ)。

  其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素(sù),而且还有很多其他(tā)的营养物(wù)质,具有降血压和治疗(liáo)贫血的功(gōng)效。

黍米是大(dà)黄米吗?

  黍米是大黄米(mǐ)。

  黍米(mǐ)和(hé)大黄米属于同(tóng)一种物质, 大(dà)黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍米,经常被磨成面粉,制作各种糕点。

  同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜锰等营(yíng)养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或少数丛生,高(gāo)60~120厘米(mǐ),有节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛(chí),被疣(yóu)毛;叶舌长约1毫米,具长约2毫米的纤毛;叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘米(mǐ),具柔毛或(huò)无毛,边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧密,成熟(shú)则(zé)下(xià)垂(chuí),长约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部(bù)裸露,上部密生小(xiǎo)枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状椭圆形,长约4~5毫米(mǐ);颖纸质。

  黍米(mǐ)中所含的脂(zhī)肪(fáng)主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸、异(yì)亚油酸等(děng),均有利于生长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

  黍米中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所缺乏(fá)的氨(ān)基(jī)酸(suān),对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

  大(dà)黄米(mǐ)(又称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同(tóng)一种作物(wù),是由糜子(黍(shǔ))去皮加(jiā)工(gōng)而成。

  适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长,多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

  糜(mí)子是生长于我国(guó)北(běi)方的一种农作物,含有的(de)人体(tǐ)必需的八种(zhǒng)氨基酸的(de)含量均高(gāo)于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦(mài)的两倍(bèi)。

  大黄米介(jiè)绍:

  【来源(yuán)】

  为禾本科(kē)植物(wù)黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一(yīwwe是什么意思,wwe是什么意思网络用语)年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生(shēng)或少(shǎo)数丛生,高60~120厘(lí)米,有(yǒu)节,节(jié)上(shàng)密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘(qiào)松弛,被疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤毛;叶(yè)片线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘(lí)米,具(jù)柔(róu)毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开展或wwe是什么意思,wwe是什么意思网络用语(huò)较紧密,成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝具角棱,边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛,下部裸露(lù),上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的(de)1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具5~7脉,第(dì)二颖与小穗(suì)等长,大多为11脉(mài);第一(yī)外稃形似第(dì)二(èr)颖;内稃薄膜质,较(jiào)短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先(xiān)端常(cháng)微凹(āo)。

   颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭圆形(xíng),平滑而有(yǒu)光泽(zé),长约3毫米,乳白、淡黄或红色(sè)。

  种子白色、黄色或褐色,性粘(zhān)或不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种(zhǒng)类型,以秆上有毛,偏穗,种子粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散(sàn)穗(suì),种子不粘者为稷。

   本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎(jīng)),以及稷的(de)种(zhǒng)子(稷(jì)米),稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用,各详专条。

  【食用(yòng)效果】

  治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

  【营养(yǎng)含(hán)量】

  1、含有丰富的脂肪(fáng),主要(yào)为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰(fēng)富,为大米(mǐ)的4倍。

  4、含钾高含(hán)钠低,100克中含钾:201 毫(háo)克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。

  5、铁和磷的含量均较大米(mǐ)丰富。

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