怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较(jiàoh2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称)好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘(jú)黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称(bo)素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手(shǒu)上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较(jiào)高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害(hài)，保护(hù)自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手(shǒu)去轻(qīng)轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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