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芒果是热(rè)性仍是(shì)凉性

　　芒果(guǒ)是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地(dì)区，是国际(jì)闻名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在中医看来性凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具(jù)有清(qīng)热生津(jīn)、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进食芒果是(shì)不会上(shàng)火的，但也(yě)不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维(wéi)等养分成分(fēn)，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒(máng)果的养分价值很(hěn)高(gāo)，但不宜进食过量。部分人(rén)对(duì)芒(máng)果(guǒ)过敏，进食(shí)后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦(kǔ)等。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒(máng)果(guǒ)归(guī)于凉性的生(shēng)果，日常可适量(liàng)进食(shí)，腹泻时(shí)应暂停进食芒果。

芒果(guǒ)怎(zěn)样挑又香(xiāng)又甜的呢视(shì)频

　　1、看(kàn)表(biǎo)皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的(de)，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当芒果在运送(sòng)时遭到揉捏或许贮存(cún)时经过了冷冻，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑的(de)，色泽(zé)金黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起(qǐ)来软(ruǎn)趴趴的(de)芒果，是现(xiàn)已十分老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得(dé)了，或许过一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱们要选择软硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又(yòu)能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择有小尾(wěi)巴(bā)的(de)，由于(yú)有这样凸出来的果蒂，它的果肉(位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念ròu)会(huì)比较鲜甜。

　　有(yǒu)些芒果果(guǒ)蒂凹进去的(de)，吃起来口(kǒu)感就没(méi)有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会(huì)比较小，这样果肉(ròu)也比较多(duō)。

　　而果形(xíng)短粗(cū)的芒(máng)果，它的(de)果核会比较(jiào)大，所以咱(zán)们(men)在(zài)选择时，尽量(liàng)选择形状偏长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细适中的，太小的(de)果肉(ròu)比较(jiào)少，而太大的吃起来果肉没有(yǒu)那么(me)甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽(jǐn)量选择(zé)巨细适(shì)中的芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十分(fēn)甜(tián)美(měi)的(de)生果，香味也是特别(bié)的浓(nóng)郁，而好的芒果(guǒ)一般闻(wén)起来都会有(yǒu)一股浓(nóng)郁的芒果(guǒ)香气(qì)，让人闻(wén)着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不甜美，吃(chī)起来口感也欠好。

怎样挑芒(máng)果又(yòu)甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时(shí)，首(shǒu)选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大(dà)的芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在(zài)许多人的传(chuán)统印象中，选择生(shēng)果是(shì)越大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的(de)芒果(guǒ)最好选择巨细适中的，由于(yú)体型太小(xiǎo)果肉不多，而(ér)体型太大滋味又没有那么甜美，所以(yǐ)一般适中(zhōng)的就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分许多种类，但青芒(máng)的(de)色彩就(jiù)很难区分，除(chú)了青芒以外(wài)，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看(kàn)出(chū)不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗(àn)黄的芒(máng)果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软(ruǎn)硬其实芒果算(suàn)是(shì)一种不耐贮(zhù)存的生果，假如我(wǒ)们一般在(zài)选择(zé)的芒果的时分最好不必(bì)选(xuǎn)太软的，否(fǒu)则(zé)买(mǎi)回家放一两天就会烂掉，最好便(biàn)是选择软硬适(shì)中(zhōng)的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要(yào)看之(zhī)外，也(yě)要拿(ná)在(zài)手里衡量一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的(de)水分愈加足(zú)够，分量轻的(de)就(jiù)阐明时刻放得比较长了。

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