寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么(me)档次的茶(chá)寿眉并不(bù)是(shì)最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关(guān)于寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶(chá)分5个等(děng)级(jí)，一(yī)级寿眉价(jià)格大概多少，八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个(gè)等(děng)级高等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉(méi)是(shì)最(zuì)差的白茶吗(ma)，寿(shòu)眉(méi)是什么档次(cì)的(de)茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述(shù)，估计大(dà)家就会认为寿眉(méi)就是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了(le)。

　　其实不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿(shòu)眉原(yuán)料(liào)级别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们(men)还得看加(jiā)工(gōng)工(gōng)艺以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺(yì)、后(hòu)期存储都是不可缺少的，只谈(tán)原(yuán)料而忽(hū)视工艺以及后期存放都是不正确的。

　　若是(shì)工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等(děng)于一定能做出好茶，只是说(shuō)容易做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终结(jié)果还(hái)需要努力的过程和(hé)后(hòu)期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中产量最(zuì)多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大的(de)优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银针(zhēn)或高等级(jí)的白牡丹(dān)，那么很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就很少(shǎo)了，银针和高(gāo)等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

　　以(yǐ)前像银针这样白茶(chá)珍品主要做(zuò)出口生意，国(guó)内名声不显，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大(dà)进步，摆脱依赖(lài)天气制茶的(de)窘境(jìng)，白茶(chá)产(chǎn)量逐渐提高。

　　随(suí)着制(zhì)白茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被看好，越(yuè)来越(yuè)多的白茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大家(jiā)饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉(méi汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市)价格亲民，因为寿眉(méi)原料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白(bái)茶(chá)能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银(yín)针的话，可能无法(fǎ)像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中，让大家早些(xiē)品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟，我(wǒ)们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没(méi)有发(fā)现，市场上的(de)老白茶多数(shù)是(shì)老寿眉。

　　这是(shì)因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少，新茶(chá)基本(běn)在当(dāng)年被卖掉或喝掉了(le)，很(hěn)难存住。

　　而寿眉(méi)产量大(dà)，存住的概(gài)率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只(zhǐ)是(shì)想在家里存点茶给(gěi)来年喝，所以存(cún)量(liàng)有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲(qīn)民，但经过(guò)多年贮存后(hòu)，饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加，所以老寿(shòu)眉的(de)价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季节来分，那么寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节(jié)气来分，那么寿眉可以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜降寿眉等。

　　不同(t汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市óng)阶段的(de)寿眉有不同的香气与滋(zī)味(wèi)，像春寿(shòu)眉(méi)接近白牡(mǔ)丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋寿眉(méi)的滋味(wèi)相对来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶(yè)片，尤其是(shì)秋(qiū)寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道(dào)。

　　如果春(chūn)寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿(shòu)眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿之外(wài)，还有褐色、古(gǔ)汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市铜色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后期转化能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一(yī)般情况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称为老(lǎo)白茶(chá)，而寿眉在后期(qī)陈放过程中会转化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这些(xiē)都是(shì)令人感到愉悦的香气(qì)。

　　不(bù)仅(jǐn)是香(xiāng)气(qì)变(biàn)得(dé)丰富，滋味也(yě)在悠长岁月(yuè)中(zhōng)得到升(shēng)华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了，我(wǒ)们不(bù)能单纯(chún)以原料(liào)来定(dìng)好坏(huài)，来说它(tā)就是低端茶，这是武(wǔ)断的(de)行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶，它主(zhǔ)要产于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳及腊叶，香气清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉茶(chá)的品质(zhì)特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿(shòu)眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香(xiāng)气，这是茶青的(de)味道(dào)，并没(méi)有什么(me)醇(chún)厚的感(gǎn)觉，但(dàn)这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明(míng)显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁的(de)口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足(zú)，伴(bàn)有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多少温度好

　　对于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度(dù)的开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清(qīng)新(xīn)甘甜的(de)美好(hǎo)滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口(kǒu)感吗(ma)

　　寿眉有梗(gěng)，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气(qì)物质，且嫩梗(gěng)中的氨基酸高于嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污(wū)减运输营养物质的(de)导管，茶梗的糖分(fēn)含量也是(shì)比较多的。

　　喝茶(chá)时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气，还能提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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