意大利红(hóng)烩是(shì)什么东(dōng)西？意大(dà)利(lì)红烩是(shì)一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以(yǐ)及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)好吃，意(yì)大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利(lì)红烩是(shì)什么做的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达(dá)国家的(de)。

　　意(yì)大利是发(fā)达国(guó)家。意大利(lì)是一个(gè)高度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员,意大利共(gòng)拥有54个联合国(guó)教科文组织世(shì)界遗产(chǎn),是全球(qiú)拥有世界遗产最多的(de)欧洲(zhōu)国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新(xīn)，以及葡萄酒海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区(jiǔ)醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩(huì)蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去(qù)蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)洗净，切(qiè)成小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红(hóng)柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀，开(kāi)小火煮到汤汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分(fēn)钟后(hòu)加水，烧开(kāi)后转小火，并(bìng)加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片，花生油(yóu)50克(kè)，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用。

　　4、取平(píng)底(dǐ)锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉块(kuài)，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成(chéng)热，然后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘(pán)内，再(zài)将(jiāng)锅里的原料(liào)汁浇在(zài)牛肉上。

海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根，胡萝(luó)卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金(jīn)钱腱用(yòng)水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加(jiā)入香(xiāng)叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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