生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶(chá)味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时(shí)刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与熟茶(chá)的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一(yī)同寄存吗(ma)

　　生熟普洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材(cái)料(liào)制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口感(gǎn)，赢得(dé)各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底马云看未来商铺的前景不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又(yòu)是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟(shú)茶是(shì)质(zhì)量风格天(tiān)壤之别的(de)两(liǎng)种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能(néng)够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或(huò)出茶(chá)前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太(tài)讲究,浓有浓的(de)味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚水烫(tàng)热(rè)茶(chá)具，首要(yào)起温壶温(wēn)杯的(de)效(xiào)果，一起能够涤(dí)具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然(rán)后快速(sù)倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗(xǐ)茶(chá)叶中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际(jì)状况把握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能(néng)够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后仍是风味十(shí)足，所以夏天(tiān)的时分能够(gòu)弄得(dé)冷一些,或(huò)许是(shì)冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最(zuì)天(tiān)然的心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附(fù)加(jiā)的(de)外在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温太高，或许(xǔ)慌张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的(de)心境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关(guān)键(jiàn)要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的(de)心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重(zhòng)要的要素。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选择(zé)最适合的器(qì)皿(mǐn)和品(pǐn)茗艺境，在投(tóu)茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出最优(yōu)质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的(de)的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰盛(shèng)世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的环(huán)境中进行的(de)，品茗之境(jìng)须和其文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光(guāng)滑(huá)和甘厚(hòu);入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜(yí)过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的(de)选择：最好用纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契(qì)合(hé)国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分(fēn)泡的(de)是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上(shàng)可相对略少一(yī)点，但凡事(shì)都(dōu)适皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压(yā)茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备(bèi)用，也能(néng)够喝(hē)的时分在(zài)撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长些马云看未来商铺的前景，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲泡次数(shù)而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的添(tiān)加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更(gèng)好的(de)泡出一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶(chá)表层(céng)的不洁净物和异物洗(xǐ)去，才(cái)干充沛释放出普洱茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我(wǒ)将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量(liàng)：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡适合运用大一(yī)点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的(de)透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时刻(kè)不(bù)欲太长，一般是经过两(liǎng)遍(biàn)的洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有(yǒu)哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度适中(zhōng)、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢，但能坚(jiān)持(chí)普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商(shāng)为了(le)获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不畅(chàng)、湿(shī)度较高(gāo)的(de)环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏茶叶的(de)质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了火油、香水等气味便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自(zì)古以来一种传(chuán)统包装(zhuāng)的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱(ěr)茶于后(hòu)发(fā)酵时(shí)，过滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便(biàn)是普洱茶的(de)仓储条件需求(qiú)留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(quē)变少角;松紧适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面(miàn)具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质(zhì)量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的(de)效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激(jī)性(xìng)不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理(lǐ)期降(jiàng)临不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是(shì)习(xí)惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收(shōu)，然后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的(de)铁(tiě)结石发生沉积的(de)现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间，构(gòu)成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期(qī)不适(shì)合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉(jué)质(zhì)量差(chà)等现象，若(ruò)再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为(wèi)血脂首要成分)含量的(de)上升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还(hái)能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过多堆(duī)集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成(chéng)效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固(gù)醇(chún)的含量，防治(zhì)高血脂(或称高脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普洱茶(chá)的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚不(bù)只能(néng)去(qù)脂肪(fáng)并(bìng)且还具有显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤(xiān)溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘(zhān)附聚集及按捺动脉滑(huá)润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计(jì)材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多(duō)本酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物体外试验(yàn)均(jūn)提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩(suō)压或(huò)扩(kuò)张压(yā)增高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是马云看未来商铺的前景(shì)防(fáng)治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细(xì)血管(guǎn)的(de)功用及儿茶(chá)素类化全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺造用等，都(dōu)能(néng)直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证(zhèng)明是(shì)人体变老的机制之一，选用一(yī)些具有(yǒu)搞氧化效果的化(huà)合物(wù)维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被(bèi)视为(wèi)抗(kàng)变老药(yào)的(de)维生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶(chá)因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其(qí)抗(kàng)氧化的(de)效果(guǒ)高过74%，别(bié)的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元(yuán)素(sù)等也(yě)有必(bì)定(dìng)的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防(fáng)备(bèi)科学院曾(céng)对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定(dìng)了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素物(wù)质某些能活化(huà)导致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削(xuē)减对原致(zhì)癌基(jī)因(yīn)的引发(fā)和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能(néng)够使一个在开展癌(ái)症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子(zi)中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的(de)抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增强机休的(de)免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化(huà)的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添(tiān)加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而处于状(zhuàng)况的(de)大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流量以及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收(shōu)等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿效果(guǒ)。

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