怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较(jiào)甜(tián)，如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思了是什么意思(chóng)害(hài)，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎ使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思i)时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南(nán)瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就(jiù)是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一(yī)些。

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