怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有不(bù)同的(de)风味和特点 的。关于(yú)怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)以及怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么(me)吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的(de少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一(yī)些熟透(tòu)的(de)葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄(táo)表(biǎo)皮(pí)很可能残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄的环节(jié)就相当(dāng)重(zhòng)要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同(tóng)时(shí)剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当(dāng)中，等(děng)葡萄表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第(dì)四步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用塑料(liào)容器(qì)，因为塑料很(hěn)可(kě)能会与酒精发生化学(xué)反应，并产生一(yī)些有毒物质(zhì)，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净后(hòu)，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放2斤(jīn)糖(táng)，但(dàn)是不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到(dào)买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需(xū)放在阴(yīn)凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要(yào)20天至一个月左(zuǒ)右，现在这个季(jì)节做葡(pú)萄酒(jiǔ)，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝(hē)葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延(yán)迟启封(fēng)时(shí)间就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄(táo)品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要(yào)注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果(guǒ)粒饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成(chéng)熟度适中的果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较(jiào)好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时少儿频道主持人都有谁啊，少儿频道主持人叫什么名字(shí)，如(rú)果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好(hǎo)与成(chéng)熟度(dù)有关，一(yī)串葡萄中最下面(miàn)的(de)一颗往往由于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一(yī)般情况下(xià)，最下面(miàn)那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代(dài)替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保(bǎo)留的(de)情(qíng)况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右(yòu)，而炒番(fān)茄则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生(shēng)素C损失率，甚至(zhì)比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会(huì)有一个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都(dōu)存在(zài)维生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维生(shēng)素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成(chéng)分(fēn)见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和(hé)蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错(cuò)误(wù)的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗(kàng)氧化(huà)物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用(yòng)，可以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味(wèi)道(dào)其(qí)实很不错。

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