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白酒泡猕(mí)猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个(gè)因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜(bo)素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的(de)一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡币值是什么意思，硬币的币值是什么意思萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带(dài)绿色，气味(wèi)带有(yǒu)浓郁的(de)果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人(rén)工精心(xīn)挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生物(wù)发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工业制(zhì)剂和色素，是真正意义上(shàng)的纯天(tiān)然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间(jiān)一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的酿造工艺和(hé)环(huán)境来进(jìn)行决定的，对于一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法(fǎ)和保存(cún)日期完全(quán)不同的，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿(niàng)的(de)猕币值是什么意思，硬币的币值是什么意思猴桃酒在(zài)进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这样才能够(gòu)延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间(jiān)是(shì)越久(jiǔ)越好(hǎo)，时(shí)间越久，酒味(wèi)也就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够(gòu)使得(dé)猕猴桃酒在发酵的(de)过程中酒味愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的(de)比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的时候(hòu)，可以适(shì)当(dāng)加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵(jiào)得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程中要注意(yì)与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注(zhù)意(yì)盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避(bì)免(miǎn)发酵过程中产(chǎn)生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地(dì)方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳(yáng)光直射，否则会造成发酵不(bù)均或产生霉(méi)菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化(huà)成水汤，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝(cháng)一(yī)下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒渣分离出(chū)来，剩(shèng)下的酒继续(xù)发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最好是用玻(bō)璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量(liàng)不需要太(tài)大，刚好(hǎo)能(néng)够酿(niàng)制的猕猴桃量刚(gāng)好(hǎo)能(néng)达到罐的(de)1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾(liàng)干后才可使用。

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