凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频(pín)?温杯的。关于凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频以及凤凰单(dān)丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视频,凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍,凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法图解(jiě),凤凰单丛怎样泡茶,凤凰单丛茶用多少度(dù)水(shuǐ)泡等问题,农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子常识:
凤凰单(dā圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么n)丛(cóng)茶是归于什么茶(chá)
凤凰单丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。
凤凰单枞是青茶的(de)种类(lèi)之一,归归于(yú)乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶(chá)树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样的茶树种类(lèi),
产自气(qì)候温文、雨水(shuǐ)充分(fēn)、土壤肥美深沉的(de)广东省凤(fèng)凰镇(zhèn)乌岽山(shān)茶区,冲泡(pào)之后(hòu)有兰花香气,滋(zī)味浑厚(hòu)鲜爽,汤色(sè)明澈亮堂。
凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频
1、温(wēn)杯。
运用沸水冲刷茶具,不(bù)圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么只能够清(qīng)洗(xǐ)茶杯,还能够温(wēn)杯,以此来进步茶香;
2、洗茶(chá)。
将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉,用来洗茶(chá);
3、冲泡(pào)。
将(jiāng)沸(fèi)水(shuǐ)高冲到(dào)盖碗里边焖泡,水(shuǐ)量在七八分左右,三(sān)秒(miǎo)后(hòu)饮用。
凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法
凤凰单丛茶是一(yī)种具有(yǒu)中(zhōng)国特(tè)色的茶,归于闻(wén)名的(de)乌龙茶(青茶(chá))。
主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇,以(yǐ)当地的一(yī)座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜首(shǒu)顶峰)。
凤凰单丛茶(chá)具有天(tiān)然花(huā)香、汤色橙黄(原茶)或金黄(huáng)(精(jīng)制茶)、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么(me)怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶(chá)?
凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办(bàn)法:
茶具:引(yǐn)荐白(bái)瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。
你(nǐ)也能(néng)够(gòu)多预(yù)备些茶杯、茶(chá)巾(jīn)、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风(fēng)箱(电磁炉或酒精灯都能(néng)够),以(yǐ)增(zēng)强泡(pào)茶的趣(qù)味。
沏茶用水(shuǐ):自古以来(lái),喝茶(chá)就十分重视水质,水的质量将直接(jiē)影响(xiǎng)茶汤的滋味。
一般来说(shuō),无色无(wú)味、含氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶,以(yǐ)山泉(quán)水、井水(shuǐ)和(hé)溪流最好,纯净(jìng)水次之(zhī)。
泡茶水(shuǐ)温(wēn):水温(wēn)控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。
能够先把水烧开,然后放凉(liáng)一点。
茶叶投进量:依据盖(gài)碗的巨细(xì)而定(dìng)。
放5-8克茶(chá)比较(jiào)适宜,喜爱喝浓茶的(de)朋友(yǒu)能够恰(qià)当多放些(xiē)茶(chá)。
喜爱喝清(qīng)淡(dàn)的朋友则放少些茶,依据自(zì)己的(de)品味(wèi),投进量多试几回(huí),就(jiù)能把(bǎ)握(wò)自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤浓度了。
凤凰单丛的冲泡流程
一(yī)、温杯冲(chōng)茶
直接用白开水洗净(jìng)茶具,然后在余温(wēn)散尽前,投进茶叶并把100度的(de)开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可(kě),不宜(yí)过(guò)多(duō)。
之(zhī)所以要(yào)温(wēn)杯(bēi)是为(wèi)了(le)避免冲(chōng)茶过程(chéng)中,水(shuǐ)杯招引了开水(shuǐ)的热量,导致(zhì)水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。
二、刮沫闻(wén)香
刮沫又称(chēng)春(chūn)风(fēng)拂面,在倒入开水3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡(pào)沫(mò),即可出(chū)汤
三、出汤
凤凰单枞(cōng)茶出汤要快。
一般不要超越6秒,把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入(rù)并(bìng)排的茶杯(bēi)里(lǐ),可视泡数(shù)的添加恰当(dāng)增出(chū)汤的时刻(kè),茶水(shuǐ)倒到(dào)少量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。
这(zhè)样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩,滋味最宜。
四(sì)、赏(shǎng)茶(chá)品汤
悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣赏(shǎng)圆的直径符号字母表示R,圆的直径符号字母表示什么杯中的茶汤色彩,品啜(chuài)甘霖,先(xiān)嗅其香后(hòu)品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了