怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃？首先观察南瓜的颜色的(de)。关于怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南(nán)瓜怎么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为(wèi建军是哪一年)你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

老南瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜(guā)中含建军是哪一年(hán)有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南(nán)瓜(guā)时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是(建军是哪一年shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的(de)是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一(yī)小(xiǎo)段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时(shí)机比(bǐ)较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富(fù)的(de)维生(shēng)素A原，可以参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈(yù)合(hé);果(guǒ)胶则可以(yǐ)让(ràng)消(xiāo)化道免受(shòu)粗糙食品的刺激，预防胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜(guā)富(fù)含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成胰(yí)岛素所必(bì)需的(de)物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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