七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃(sāi)部的...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错(cuò)，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还(hái)觉得它们长(zhǎng)得挺萌(méng)的，有一种不(bù)谙世事老实(shí)巴(bā)交的(de)感觉，但(dàn)正(zhèng)面看(kàn)它(tā)们嘴巴放大的(de)照(zhào)片(piàn)，真的已经(jīng)不能用(yòng)恐怖恶心来(lái)形容了...怎(zěn)么说(shuō)呢？多(duō)看(kàn)一(yī)眼都是不寒而栗(lì)的感觉(jué)。

其(qí)实它们真(zhēn)的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们(men)属于最原始的脊(jí)椎动物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以(yǐ)吓死(sǐ)个(gè)人的，里面全(quán)都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙(yá)齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在其他大鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法(fǎ)啊(a)，牙好胃口就(jiù)好嘛(ma)！

而(ér)它(tā)们的鳃部(bù)由(yóu)7对鳃(sāi)囊和(hé)鳃孔(kǒng)组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而(ér)以前(qián)有(yǒu)人认(rèn)为它(tā)的鳃是(shì)眼(yǎn)睛，所以加上它(tā)们本身的眼睛(jīng)，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分(fēn)布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可(kě)达60厘米以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好几亿年了，可是(shì)几亿年来它们的(de)生活习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么太(tài)大(dà)的(de)改变，只不(bù)过寄生的“寄主”们发生了变化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨鱼(yú)及(jí)盾皮鱼为(wèi)寄主(zhǔ)，到了现代(dài)它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时(shí)也会去(qù)攻击梭鱼(yú)、弓鳍鱼(yú)等凶猛(měng)的食(shí)肉鱼类(lèi)。所以(yǐ)它们总(zǒng)是作为(wèi)电影(yǐng)中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型，比如(rú)在著名(míng)电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人(rén)公一行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里后，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大虫子原型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们的(de)身体造(zào)成什么(me)太大的伤害，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼最后(hòu)的下(xià)场可能就很惨了，不(bù)仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得(dé)一定(dìng)都不剩，只剩下一(yī)副惨白骨架。所以别说是人，动(dòng)物们也“不可貌相”，七(qī)鳃(sāi)鳗(mán)明(míng)明侧着(zhe)看还挺(tǐng)萌的(de)，但没想到可以“杀arctan0等于多少派，arctan0等于多少兀怎么算鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也(yě)是十分(fēn)地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并(bìng)勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都(dōu)会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生活(huó)3-年后，才在秋冬(dōng)之(zhī)际经过变态成为成体，再(zài)经数月的半(bàn)寄生生(shēng)活便(biàn)达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命(mìng)循(xún)环。而别看它们中(zhōng)有(yǒu)的(de)会(huì)回海里生活(huó)，但繁殖(zhí)基本上都是(shì)在河川中，至少在世界上已知的30多种七(qī)鳃鳗的(de)身(shēn)上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社(shè)会(huì)从中世(shì)纪开始就视其为珍馐。据(jù)文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次(cì)在(zài)诺曼(màn)底(dǐ)吃(chī)了太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是(shì)一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的(de)含量(liàng)较一(yī)般(bān)鱼类(lèi)为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单(dān)位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生(shēng)素A，特(tè)别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠中的含量(liàng)更高。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生(shēng)素B1与维生素B12的含(hán)量(liàng)远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中的含量比背(bèi)皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有平肝(gān)明目和滋补强(qiáng)壮的功效。

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