新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐(yán)和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封的坛(tán)子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频以及(jí)新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法图(tú)片，新鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海蜇没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课皮怎么(me)保鲜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇(zhē)皮是(shì)不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是(shì)海(hǎi)蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水(shuǐ)母(mǔ)，早在(zài)一(yī)千六(liù)百多年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国(guó)从辽东半岛直(zhí)至(zhì)广东沿(yán)海均有分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海(hǎi)渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而(ér)水母的这层皮(pí)，就是我们常吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所有水(shuǐ)母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国的(de)东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他(tā)污染物，直接放在盐中(zhōng)来回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在可(kě)以(yǐ)密(mì)封的罐子中，放在阴凉(liáng)处(chù)，可保(bǎo)存半年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白色或(huò)黄色(sè)的(de)，避免(miǎn)选择(zé)有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻(wén)一下(xià)是否带(dài)腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的(de)保存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作(zuò)为一种食物在我们国(guó)家的历史(shǐ)非常悠(yōu)久，现在，海蜇(zhē)已经成为了(le)一(yī)种很常见的食物。

　　而(ér)对于海(hǎi)蜇的(de)保存有一(yī)些小(xiǎo)的(de)技巧，下面(miàn)就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾(fán)浸(jìn)泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾(fán)用温开水化开，晾凉(liáng)后(hòu)倒入坛子中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保(bǎo)存(cún)很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的(de)海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可(kě)出现红(hóng)斑 水肿、 风(fēng)团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短(duǎn)。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色(sè)或粉(fěn)红色(sè)泡(pào)沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及血压下(xià)降等过敏(mǐn)性休克征象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类(lèi)蜇(zhē)伤病人(rén)可在短(duǎn)时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔(yú)民要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的(de)人应禁(jìn)止下海作业。

　　海(hǎi)滨(bīn)旅游地(dì)在(zài)海蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网(wǎng)，并在海边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以(yǐ)提(tí)高游人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者(zhě)若(ruò)发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更(gèng)不易(yì)抢救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不(bù)可(kě)惊(jīng)慌，只要及时(shí)到医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹(bì)，则易出现溺(nì)水、跌伤或因救(jiù)治不及时而(ér)发生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万(wàn)不要抓(zhuā)捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞(bāo)释(shì)放(fàng)毒液，应(yīng)尽快用毛巾(jīn)、衣(yī)服、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或毒(dú)液(yè)，可(kě)用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打(dǎ))或明(míng)矾(fán)清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者，要及(jí)时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(没带罩子他c了我一节课，没带bra被捏了一节课huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐(yán)兑(duì)成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适(shì)量、糖(táng)适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)4两(liǎng)(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫荽少许(xǔ)，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后(hòu)以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝焯(chāo)水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中，加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装(zhuāng)盘(pán)即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大(dà)小，与(yǔ)黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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