“小(xiǎo)饼(bǐng)烤炉加蘸料(liào)，灵魂烧烤三(sān)件套”，最近(jìn)因为(wèi)烧烤，淄博在全网都(dōu)火出圈了(le)。这火到什(shén)么程(chéng)度？人家(jiā)每天也就上5次热(rè)搜，接待游(yóu)客480万人，旅游(yóu)收入增长了60％，而已！

　　一(yī)眼(yǎn)望去，没有哪(nǎ)家店是有空位(wèi)的(de)，即(jí)使(shǐ)小哥(gē)一脸生无可恋，但根本(běn)烤不完，端不完(wán)；还有的烧烤店因(yīn牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗)为生意(yì)太(tài)好(hǎo)，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔(gé)壁吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不是钱的问题了，保命(mìng)要紧，只(zhǐ)能(néng)宣布歇业……但这完全阻(zǔ)挡不了这群如狼似(shì)虎(hǔ)的顾客，我想老板也是第(dì)一次有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累(lèi)了的感觉吧。

　　不过(guò)你(nǐ)可别(bié)以为(wèi)淄博爆火后赚钱(qián)的只有烧(shāo)烤店老(lǎo)板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄(zī)博，那边是“一桌难求”这(zhè)边(biān)是“一床难求”，就这4月的酒店订量就比3月(yuè)增长了52％。

　　面对(duì)这群行走的(de)人民币，淄博的酒店也开始割起了韭菜。有网友就吐槽花了529元住(zhù)的大床房(fáng)，只有几平米(mǐ)大小不说(shuō)，第二天在网(wǎng)上看到竟然只要(yào)百来块钱；还有网友说预定了一间无窗的特惠大床房(fáng)一(yī)晚竟(jìng)然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些无(wú)厘头的涨价可过不(bù)了淄博政府这一关：五一(yī)酒店涨(zhǎng)价(jià)超50％，通通给我(wǒ)关掉(diào)！有网友就收(shōu)到了酒(jiǔ)店降价(jià)的通知(zhī)，本来1000一晚(wǎn)的希(xī)尔(ěr)顿，现在只要571了。而且五(wǔ)一期间淄博民宿的平(píng)均价(jià)格是(shì)和(hé)疫情前(qián)的2019年持(chí)平(píng)的，一分都没(méi)长(zhǎng)实(shí)属良(liáng)心城(chéng)市了！

　　说到(dào)淄博这(zhè)个城市(shì)，很多朋友(yǒu)都(dōu)会有疑问，同样是烧烤为啥淄(zī)博(bó)就火了(le)？淄(zī)博人是靠烤串(chuàn)发家(jiā)致富的(de)吗？

　　曾经(jīng)的淄博是一座(zuò)重(zhòng)工业城(chéng)市，虽然说它现在的存在感比较低(dī)，但这个(gè)地方创造过新(xīn)中国工(gōng)业史的许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝(lǚ)业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠(kào)着强大的重工业，早在1988年的时候，淄博的工业总(zǒng)产值就达到了109亿元，到2011年时(shí)，重工业经济(jì)就已(yǐ)经突破(pò)万(wàn)亿，照理来说(shuō)这应(yīng)该是个经济发展非常(cháng)迅猛的城市才对。

　　但是，随着国内(nèi)产业转型和环保的压(牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗yā)力，老工业区的经济地位(wèi)一路下(xià)滑，而淄(zī)博的传统行业就占比了70％，渐渐的淄博就成了一(yī)个(gè)资源枯竭的(de)城市。

　　经(jīng)济增(zēng)长不起来，年轻人(rén)就(jiù)往(wǎng)外跑，直到2022年淄(zī)博(bó)的人口还处于负增长(zhǎng)的状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法(fǎ)，这两(liǎng)年为了吸(xī)引年轻(qīng)人也是煞(shā)费苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴政策出了(le)一条又一条，发放生活补(bǔ)贴(tiē)外，还建设人才公寓，但(dàn)结果却是，人口增长还是负的，重工(gōng)业还(hái)是扶(fú)不(bù)起的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到(dào)3月8日“大学生组团(tuán)去淄博撸串”登上热(rè)搜(sōu)后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大(dà)翻身(shēn)。靠(kào)着(zhe)烧烤这把火，淄(zī)博今年一季度的(de)财(cái)经收入增速也(yě)往上走了，鲁(lǔ)C也(yě)重回了C位。

　　或许是因(yīn)为经(jīng)历过工业衰退，他们比任何(hé)人都明白这个(gè)机会(huì)来的多么不容易。所以面对这轮(lún)番暴涨的(de)流量(liàng)，淄博(bó)那叫一个教(jiào)科书式的表现，这烧烤刚走红一(yī)周(zhōu)，当(dāng)地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交专(zhuān)线(xiàn)等服务，政府还三令(lìng)五申，严禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄(zī)博(bó)市民(mín)也纷(fēn)纷身体力行，有(yǒu)下班捡垃圾的(de)，有去吃烧烤当(dāng)了3小(xiǎo)时(shí)服务员的，看到外(wài)地车不敢按喇叭的，一整个就(jiù)是得注意自己的一(yī)言一行，生怕给游客(kè)留下不好的印(yìn)象~

　　不(bù)过(guò)，即将又(yòu)要迎来(lái)五一小长假了，如何把这波(bō)流量(liàng)变成(chéng)“留(liú)量”，是(shì)留给(gěi)淄(zī)博的下(xià)一个命题(tí)。

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