薯类都有哪些(xiē)食物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃(líng)薯、山药、芋(yù)类等的。

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　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯、山(shān)芋、红母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的(de)特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋(dàn)等(děng)，其块(kuài)茎可(kě)供食用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜(cài母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸)兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木(mù)薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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