新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾(fán)保存：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)以及新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存(cún)放(fàng)方(fāng)法图(tú)片，新鲜海蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮(pí)怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水(shuǐ)母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千(qiān)六(liù)百多(duō)年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽(liáo)东(dōng)半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海均有(yǒu)分(fēn)布(bù)，海(hǎi)蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的(de)这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的(de)海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国的东南沿海(hǎi)，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾(fán)化(huà)开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到(dào)可以(yǐ)密封的坛子中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存：海蜇(zhē)皮不能沾上淡(dàn)水和其(qí)他污染(rǎn)物，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的(de)表面(miàn)被盐包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐(yán)的(de)海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处，可(kě)保存半(bàn)年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的(de)，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚(jiān)韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作(zuò)为一种食物在我们(men)国家的(de)历史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种很常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍(shào)有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明(míng)矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密(mì)封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市(shì)场上买来(lái)的海蛰，不要(yào)让它沾(zhān)上(shàng)淡水或污物(wù)，要(yào)用盐一层(céng)一(yī)层地将(jiāng)它(tā)胞起来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里(lǐ)，上面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介　人体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤(shāng)，一(yī)般(bān)可在数分钟出(chū)现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现触(chù)电(diàn)样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现可有烦躁不(bù)安(ān)、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发作，吐(tǔ)白色或(huò)粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤(fū)青紫及(jí)血压下降等过敏性(xìng)休克征象。

　　若抢(qiǎng)救不(bù)及(jí)杨志的性格特点和人物事迹概括，杨志的性格特点和人物事迹简介时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于避免与海蜇接(jiē)触，尤其是(shì)作(zuò)业(yè)渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用工具而不直接接触(chù)海蜇(zhē)须，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配(pèi)合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防护的知识和(hé)能力(lì)。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳 或在(zài)海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能(néng)捕捞，因在海上一旦发生意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治，一(yī)般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及时而(ér)发生危险和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽(jǐn)快用(yòng)毛巾、衣服、泥(ní)沙(shā)擦(cā)去黏附在(zài)皮肤(fū)上的触手或毒液(yè)，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏(sū)打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损(sǔn)伤(shāng)面积大，全身(shēn)反应严重者(zhě)，要(yào)及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝(sī)

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将(jiāng)蒜切(qiè)成碎末放在(zài)海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末(mò)，放(fàng)在(zài)海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入(rù)适(shì)量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖和醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫(tàng)一(yī)烫，取出，沥干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌匀(yún)芡(qiàn)汁料埋(mái)芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火(huǒ)煲2小时，下盐(yán)调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲(chōng)洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木(mù)耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

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