新鲜海蜇皮存放方法视频？盐(yán)水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装入到可(kě)以密(mì)封(fēng)的(de)坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海蜇皮冷(lěng)藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母

　槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的(de)制成品。海(hǎi)蜇(zhē)是一种大(dà)型食用水母(mǔ)，早在(zài)一千(qiān)六(liù)百多(duō)年(nián)前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿海(hǎi)均有(yǒu)分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我国沿海(hǎi)渔业的重要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就是(shì)我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并(bìng)非是(shì)所有(yǒu)水(shuǐ)母都可以吃，在(zài)我国的(槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐de)东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水和其他污染物，直接放在盐(yán)中(zhōng)来回滚动，让(ràng)它(tā)的表面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海(hǎi)蜇(zhē)皮时(shí)注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下(xià)是否带腥臭味(wèi)，用手揉一(yī)下皮(pí)质，选择(zé)质地坚(jiān)韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海(hǎi)蜇(zhē)怎么保存

　　　　海蜇作为一种食物在我(wǒ)们国家的历史(shǐ)非(fēi)常(cháng)悠久(jiǔ)，现在(zài)，海(hǎi)蜇(zhē)已经成(chéng)为(wèi)了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对(duì)于海蜇的保存有(yǒu)一些小的技巧，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保(bǎo)存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐(yán)及明矾用(yòng)温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保存(cún)很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海(hǎi)蛰，不(bù)要让它沾上淡水(shuǐ)或污物，要用(yòng)盐一层一(yī)层地将(jiāng)它胞起(qǐ)来，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天(tiān)左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过(guò)敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之(zhī)处在于避免与海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔民要(yào)做好个人防(fáng)护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体(tǐ)质的人(rén)应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设(shè)浮(fú)标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并(bìng)配合防伤害的科(kē)普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发(fā)生意(yì)外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好(hǎo)转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或因救(jiù)治不及时而发生(shēng)危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐：千万不(bù)要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺(cì)胞(bāo)释放(fàng)毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮(pí)肤上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小苏(sū)打)或明(míng)矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身(shēn)反(fǎn)应严重者(zhě)，要及时(shí)去医院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐(yán)兑成调(diào)味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适(shì)量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海(hǎi)蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇(zhē)丝捞出(chū)放(fàng)在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成(chéng)碎末(mò)放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上(shàng)面(miàn)，将麻(má)酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在(zài)香菜上面(miàn)，放糖(táng)和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用(yòng)水(shuǐ)浸(jìn)2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水中(zhōng)烫(tàng)一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝(sī)回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海(hǎi)蜇(zhē) 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗(xǐ)干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲(chōng)洗去(qù)泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯(chāo)水备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕(sī)成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与(yǔ)椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同(tóng)放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油(yóu)、米(mǐ)醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加(jiā)入(rù)捞汁(zhī)，将(jiāng)菜(cài)品完全浸泡即可(kě)。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬(méng)片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

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