榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应(yīng)该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时将榴(liú)莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感较绵密(mì)肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的(de)软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成(chéng)熟可以食(shí)用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟(shú)透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲(lián)，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道(dào)，则说(shuō)明(míng)榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是(shì)因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此(cǐ)榴(liú)莲已经(jīng)熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗榴莲可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大(dà)的(de)，因为它吸(xī)收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土黄色和(hé)金黄色的，这两个蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗(gè)颜色说明榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻(lín)的尖(jiān)刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明(míng)榴莲较软，比较(jiào)熟；如(rú)果(guǒ)手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最好是(shì)挑尾部形状是长尖(jiān)形(xíng)的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又(yòu)涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的(de)原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲(lián)，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露(lù)在外的(de)果肉就容易(yì)受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人(rén)，还有(yǒu)一(yī)个聪明(míng)的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营养充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地(dì)将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤(jǐ)一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是(shì)熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(y蒋欣现任老公是谁 蒋欣是科班出身吗ī)个榴莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自(zì)然裂开口的，这(zhè)个(gè)时候我们(men)顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天(tiān)等它自然(rán)开口，当然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小心榴莲的刺(cì)）

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