大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃(páng)蟹它都是会有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时(shí)候要注(zhù)意(yì)有什么地(dì)方是(shì)不能吃要(yào)扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃(chī)都可以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官，里面存在着(zhe)很多脏十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而且还是白(bái)色，千万别(bié)把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的似(shì)三角形(xíng)的东(dōng)西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)胃，这里(lǐ)面也是蟹(xiè)的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看到一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个(gè)六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最(zuì)寒(hán)的(de)东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的(de)毛十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大(dà)闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本(běn)都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素(sù),对(duì)身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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