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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的南瓜是(shì六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思)可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在(zài)存放(fàng)之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来(lái)在吃的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方能(néng)够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较(jiào)坚(jiān)固的食物，可以保(bǎo)存的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜(guā)可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环境存(cún)放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储存(c六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思ún)很长时间，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此(cǐ)在选(xuǎn)择时(shí)也(yě)会有一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外(wài)皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜在生长过(guò)程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久(jiǔ)，而(ér)且(qiě)味道(dào)也更甜(tián)美。

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