芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很(hěn)多的细(xì)菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥(ní)污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够(gòu)保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完(wán)成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)吃，而且也不会(huì)出现(xiàn)拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生食(shí)的话，可(kě)以直接(jiē)用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是(shì)不(bù)能接受的话也(yě)可以用熟(shú)的(de)芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量(liàng)不一样且(qiě)所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维成(chéng)分(fēn)比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的杂(zá)质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比(bǐ)较多，粗(cū)纤维(wéi)较少(shǎo)，所(suǒ)以西(xī)芹(qín)榨出来的汁水比较纤细浓稠(chóu)，且不含太多(duō)杂(zá)质(zhì)，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用(yòng顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程)芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学(xué)的,因(yīn)为芹(qín)菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎,其(qí)中个别(bié)营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜是一种非(fēi)常好好(hǎo)的(de)药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道的(de)还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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