柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能(néng)吃了，柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢如果酒味(wèi)比(bǐ)较淡的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且(qiě)味道也有(yǒu)些变了就不建(jiàn)议(yì)继续(xù)食用了(le)的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿(shì)饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为柿饼中(zhōng)有大量(liàng)的碳(tàn)水化(75寸电视长宽是多少huà)合物长期(qī)放置的过程中在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转化(huà)成酒精。

柿饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程(chéng)度才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并(bìng)且打(dǎ)开之(zhī)后，一(yī)会儿就没有了(le)的话，食用(yòng75寸电视长宽是多少)的时候也(yě)是(shì)没有(yǒu)酒(jiǔ)味的，这(zhè)种柿饼还是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的时(shí)候也有(yǒu)很(hěn)重的酒味，那么(me)这种柿饼就不建议再食用了(le)。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此(cǐ)在长期放(fàng)置的过程(chéng)中，碳水(shuǐ)化(huà)合物会(huì)在发酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精，因(yīn)此柿饼有时候会有(yǒu)酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失之后就可以正常食用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的(de)碳(tàn)水化(huà)合物(wù)，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的温度很低，因此(cǐ)可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以(yǐ)很好的(de)保藏柿饼，因此(cǐ)这样(yàng)的柿饼没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

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