寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶(chá)的。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶，白(bái)茶分(fēn)5个等级，一(yī)级寿眉(méi)价格大概多(duō)少(shǎo)，八类(lèi)人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和(hé)寿眉哪个等级高等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的生活小知(zhī)识：

寿眉是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提(tí)白毫(háo)银针(zhēn)和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计(jì)大家就会认为寿眉就是白(bái)茶(chá)中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。

　　其(qí)实不(bù)是(shì)，我一贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出身(shēn)论。

　　确(què)实当(dāng)从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原料级别低(dī)，但我们不能只从原料来定好(hǎo)坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得看(kàn)加工(gōng)工艺(yì)以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺(yì)、后期存储(chǔ)都是(shì)不可缺少的，只谈原(yuán)料(liào)而忽视(shì)工(gōng)艺以及(jí)后期存放都是(shì)不正确的。

　　若是(shì)工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么(me)再好的原(yuán)料也做不(bù)出好茶来。

　　原料好不等于(yú)一定(dìng)能做出好(hǎo)茶(chá)，只是说容易做出好茶，仅(jǐn)此而已，与(yǔ)最终结(jié)果还(hái)需要(yào)努力的过程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大(dà)是(shì)寿眉最大的(de)优点，如(rú)果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹，那么很多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产(chǎn)量就很少了，银针(zhēn)和高等(děng)级的白(bái)牡丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像银针这样(yàng)白(bái)茶珍品主要做(zuò)出(chū)口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大(dà)进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖(lài)天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提(tí)高。

　　随着(zhe)制(zhì)白(bái)茶的热(rè)情高涨，白茶市场被看(kàn)好，越(yuè)来(lái)越多的(de)白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制成成本(běn)相(xiāng)对较低，价(jià)格很亲民，也(yě)因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进(jìn)入广大茶友视线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大产量，而没有量就很难(nán)快(kuài)速进入千家(jiā)万(wàn)户中，让大家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有(yǒu)发(fā)现，市场(chǎng)上的(de)老白茶多数是老寿眉(méi)。

　　这是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉(diào)或喝掉(diào)了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而(ér)寿(shòu)眉产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的概念不深，往往(wǎng)只是想(xiǎng)在家里存点茶给(gěi)来(lái)年喝(hē)，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民(mín)，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增(zēng)加(jiā)，所以老寿眉的价格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可(kě)以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶段的寿(shòu)眉有不同的香气与滋味，像(xiàng)春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯正，滋(zī)味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿(shòu)眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外(wài)，还(hái)有褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩比春寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感偏向(xiàng)白牡丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期转化能力不俗(sú)。

　　白茶保质(zhì)期较长，一般(bān)情况(kuàng)下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把(bǎ)贮存(cún)三年(nián)以上的白茶称为老白(bái)茶(chá)，而寿眉在后期陈放过程中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感到愉悦的(de)香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到(dào)升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说(shuō)它(tā)就(jiù)是低(dī)端茶，这是武断的行为(wèi)。

　　寿眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉(méi)的人眼(yǎn)里(lǐ)，它就是(shì)最(zuì)好(hǎo)的白茶，最高(gāo)端为什么懂手机的人都不用华为(duān)的白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)

　　寿眉茶(chá)属于白茶，它主要产于福建福(fú)鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如眉(méi)，色(sè)泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶(yè)，香气清纯。

　　寿(shòu)为什么懂手机的人都不用华为眉茶(chá)的(de)品质特(tè)征(zhēng)：干茶白毫显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤(tāng)色(sè)橙黄或者深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道

　　寿眉(méi)白茶的新茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶(chá)青的味道(dào)，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但这(zhè)股(gǔ)清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感，味道清(qīng)爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑(huá)感十(shí)足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶多(duō)少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶(chá)，同样能(néng)泡出(chū)清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味，新茶和老茶(chá)的(de)水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的(de)香气物质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶，作为治污减运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管，茶梗的糖分(fēn)含(hán)量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗冲泡，不(bù)但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使茶更(gèng)好喝。

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