怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以(yǐ)及(jí)怎么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡(pú)萄是(shì)可以酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄(táo)也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低(dī)。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都(dōu)是可以用来(lái)制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能(néng)残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的(de)环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗清洗(xǐ)，再用自来水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的人，喜(xǐ)欢(huān)把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少了(le)一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡(pú)萄盛在(zài)能漏(lòu)水的(de)容(róng)器当(dāng)中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很(hěn)可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是抓起一(yī)把葡萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖放在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步(bù)：加封保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加(jiā)水后(hòu)糊住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子需放(fàng)在(zài)阴凉(liáng)处(chù)保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间(jiān)就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每(měi)一次(cì)舀(yǎo)出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首(shǒu)先要注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺(tǐng)，果粒饱满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有(yǒu)霜的(de)品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡(pú)萄时，果粒(lì)紧(jǐn)实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱(tuō)落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质(zhì)好的葡(pú)萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味(wèi)甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气(qì)，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说，底葡萄(táo)是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡(pú)萄(táo)整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什么(me)样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜的(de)，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起(qǐ)时(shí)，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明葡泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省(pú)萄(táo)不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好不好(hǎo)与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许(xǔ)多人相信，自己(jǐ)制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其中(zhōng)的(de)维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以最容易(yì)损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损失(shī)率高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明显的(de)变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬的(de)抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独居一室，不和维生素(sù)C、多酚类(lèi)物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健作用的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还(hái)会(huì)损失大量膳(shàn)食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉(diào)果(guǒ)渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议(yì)每(měi)天(tiān)要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在(zài)此(cǐ)之(zhī)外(wài)，可以再加(jiā)两(liǎng)杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xi泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省ān)榨果蔬汁之前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利(lì)用，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和柠(níng)檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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